Rendimento: 6 porções
Ingredientes
250g de proteína de soja texturizada
200g de biomassa de banana verde
2 pacotes de creme de cebola
2 ovos.
Sal a goto.
Aveia em flocos, amaranto e quinoa a gosto.
Preparo
Misture todos os ingredientes até formar uma massa. Modele na forma de hambúrguer e asse-os em forno bem quente. Sirva.
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